Cremificato® è il marchio
che contraddistingue una formulazione esclusiva:
la cremosità ed il sapore di questo Gorgonzola
l’hanno reso famoso in tutto il mondo.
INGREDIENTI: Latte pastorizzato, caglio, sale.
STRUTTURA: Unita, di colore chiaro, screziata
per sviluppo di muffe (erborinatura).
CROSTA: Non edibile, ruvida, grigia e/o rosata.
