Una specialità a strati alternati di Gorgonzola Cremificato e mascarpone fresco. Un gusto unico
ed originale per un secondo piatto ricco di gusto e morbidezza.
INGREDIENTI DEL GORGONZOLA: Latte pastorizzato, caglio, sale
INGREDIENTI DEL MASCARPONE:crema di latte pastorizzata,
correttore di acidità: acido citrico.
STRUTTURA: Morbida e cremosa. Privo di crosta.
