STORIA
PRODOTTI
RICETTE
CONTATTI
Gorgonzola
Formaggi Freschi
Formaggi Stagionati
Formaggi Duri
Mozzarelle
Mascarpone
Ricotta Fresca
Quartirolo
Scamorza
Caratteristiche
Fresca e dal gusto dolce di latte.
INGREDIENTI:
Siero, correttore di acidità : acido lattico.
STRUTTURA:
Omogeneo e compatto di colore bianco.
Prodotto ottenuto dalla coagulazione con acido lattico
di siero vaccino riscaldato non stagionato.
Gennaro Auricchio S.p.A. P.Iva 01037330196
